- 2020年2月15日
- 2020年10月28日
塩化ナトリウムと塩の違い【実は全く別のもの】
塩化ナトリウムと塩の違い【実は全く別のもの】 「別物とか言ってるけど、違うわけないじゃん」 という風に普通は思いますよね？ 私もそう思っていましたし、疑いもしませんでした。 だって学校で『Nacl＝塩』だと習ったんですから。 ですが残念 […]
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2020年
- 2020年2月10日
- 2020年10月28日
危険！食品添加物【水道水編】
危険！食品添加物【水道水編】 「水道水に含まれる塩素って人体に害はないのかな？」 「カルキってよく言うけどアレは一体何なのかな？」 と一度は疑問に思ったことがあると思います。 結論から言います。 塩素は発がん性物質発生装置であり、 カルキはキッチンハ […]
- 2020年2月7日
- 2020年10月8日
実は中国産、トマト缶の真実
実は中国産、トマト缶の真実 イタリア産のトマト缶は、今や日本中どのスーパーに行っても見かけるポピュラーな食品になりました。 みなさんのご家庭でもよく使われていることと思います。 鶏のトマト煮、パスタ、カレーなど幅広い料理に使用されるトマト缶ですが、実 […]
- 2020年2月7日
- 2021年7月22日
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“食の未来を本気で考える一般人”の健康教室 へようこそ。 当ブログでは「食と健康」をメインテーマとして情報発信していきます。 よろしくお願いします。