お肉🍖
Syoku-no-mirai’s select
食の未来イチオシ！安全・安心の食品をご紹介！
※本ページはプロモーションが含まれております。
目次
ポリポリくん｜サイトウハム
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【原材料】
豚肉(国産、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、鶏肉(国産、抗生物質不使用)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、粗糖、香辛料、(一部に豚肉・鶏肉・卵を含む)
豚肉(国産、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、鶏肉(国産、抗生物質不使用)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、粗糖、香辛料、(一部に豚肉・鶏肉・卵を含む)
※本ページでは実際の成分表示には書かれていない原材料の詳細まで記載しております。
《おすすめポイント》
- サイトウハムの人気ナンバーワン商品
- ポークとチキンのウィンナーなので軽くてあっさりしており、子どものおやつ、お弁当のおかず、お酒のつまみなど、毎日の食卓にぴったりの定番商品
- 抗生物質・成長ホルモン剤不使用
- 食品添加物は完全無添加
- スパイスやハーブなどの副素材も全て自然素材を使用
- 職人たちの生命に対する感謝と深い愛が作り上げた「本物」のソーセージ
サイトウハム直伝！ポリポリくんの最高に美味しい調理法！
① フライパンに半分くらいの水を入れボイルする。
② ソーセージのシワが伸びたら水を捨てる。
③ フライパンで乾かすように表面をパリッとさせると完成。
① フライパンに半分くらいの水を入れボイルする。
② ソーセージのシワが伸びたら水を捨てる。
③ フライパンで乾かすように表面をパリッとさせると完成。
サイトウハムのお肉たち
- クリーンポーク（長野県産）
ミルク段階から無薬専用飼料(抗生物質不使用)で飼育されている。
麹菌を子豚の頃から与えることで腸内環境を整え、健康な豚に育つよう心がけて飼育されている。
抗生物質などの投薬は原則行なわれていない。
ただし、生産に影響を及ぼす疫病が発生した場合は投薬等の処置を実施することもあり得る。
※投薬豚と無薬豚は生産管理を分けて飼育されている。
- 飛騨旨豚（岐阜県産）
安心安全にこだわり抗生物質・合成抗菌剤は一切不使用。
旨味成分の向上のため、飼育段階における飼料に麦を30％以上配合、オレイン酸向上をめざして飼料用米20%を配合した飼料で育てられている。
しっかりと味のある赤身と、上品な甘みをもつ脂身はさっぱりとしながらも旨味のある豚で、サイトウハムのハムやソーセージは飛騨旨豚を使用している。
- 御殿地鶏（静岡県産）
日光と自然な空気を取り入れた開放鶏舎を採用。
鶏へのストレスができるだけ少なくなるように配慮し、自然に近い形でのびのびと育てられている。
雛の時代から抗生剤不使用。
- 奥三河若どり（愛知県産）
自然環境に恵まれた愛知県中心に岐阜等の高原で飼育され、ノンストレスで健康な鶏。
植物性飼料中心のエサの配合により、脂肪分の少ない鶏肉となっている。
トマトとチーズの焼きソーセージ｜サイトウハム
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【原材料】
豚肉(国産、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、チーズ、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、トマト、香辛料、(一部に豚肉・乳成分を含む)
《おすすめポイント》
- トマトととろけるチーズ入りの豚の肩肉・バラ肉で作ったイタリア風ソーセージ
- ワインやビールのおつまみにも最適
- 抗生物質・成長ホルモン剤不使用
- 食品添加物は完全無添加
- フライパンに少量のオリーブオイルをひいて中火でこんがり焼いて熱々にして食べると最高に美味しい
チューリンガーヴルスト｜サイトウハム
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【原材料】
豚肉(国産、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、香辛料、マジョラム、(一部に豚肉を含む)
豚肉(国産、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、香辛料、マジョラム、(一部に豚肉を含む)
《おすすめポイント》
- お肉料理の風味を引き立てるシソ科のハーブのマジョラムが入った粗挽きタイプのソーセージ
- 本場ドイツでは最も食べられるグリルタイプのソーセージ
- 抗生物質・成長ホルモン剤不使用
- 食品添加物は完全無添加
- バーベキューなど直火で焼けば香りも良くなり一層おいしさが際立つのでオススメ
飛騨旨豚 ロースハム(ブロック)｜サイトウハム
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【原材料】
豚ロース肉(国産・飛騨旨豚、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、粗糖、香辛料(一部に豚肉を含む)
豚ロース肉(国産・飛騨旨豚、抗生物質・成長ホルモン剤不使用)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、粗糖、香辛料(一部に豚肉を含む)
《おすすめポイント》
- 飛騨旨豚のロースをじっくり時間をかけて氷温熟成し、スモークした風味豊かな最高級のハム
- 抗生物質・成長ホルモン剤不使用
- 食品添加物は完全無添加
- このままスライスして、また、好みの厚さに切って贅沢にハムステーキにするのもオススメ
奥三河若どり スモークチキン｜サイトウハム
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【原材料】
鶏むね肉(国産・奥三河若どり)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、粗糖、香辛料、(一部に鶏肉を含む)
鶏むね肉(国産・奥三河若どり)、塩(ミネラルハーヴェスト塩[BFAオーガニック認証])、粗糖、香辛料、(一部に鶏肉を含む)
《おすすめポイント》
- 奥三河若どりのムネ肉を氷温熟成しスモークしたチキンハム
- 食品添加物は完全無添加
- スライスしてサラダやおつまみにするのがオススメ
- 脂質が少なくタンパク質が豊富なヘルシーなスモークチキンはダイエットメニューとしてもオススメ
- 世の筋トレ男子たち！添加物満載のプロテインなんかよりスモークチキンにかぶりつけ！