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調味料(アミノ酸等)

【完全解説】化学調味料の危険性

【完全解説】化学調味料の危険性食の未来スポーツインストラクター兼 Webライター。主にブログやTwitterで『食と健康』をメインテーマに情報発信しています。「化学調味料は安全？それとも危険？」「化学調味料はどうやって作られ […]

危険！食品添加物【調味料(アミノ酸)編】コンビニのお菓子やスーパーで売っているお惣菜などの成分表示を見ると「調味料(アミノ酸等)」と書かれてあるのを見たことはありませんか？アミノ酸と聞くと、うま味成分や体に良い物などと思われるかもしれませんが、こ […]